Úvod » Kopečková zmrzlina » Zmrzlinový stroj MUSSO Mini
Zmrzlinový stroj Musso Mini je model s nižší produkcí než Musso Stella. Stroj je taktéž vybaven vlastním výkonným kompresorem a časovým spínačem. Plášt stroje je vyroben ze silné nerez oceli, vyjímatelný nerezový míchač, který snadno upevníte pomocí matice. Lopatky míchače stírají tvořící se zmrzlinu ze stěn stroje a zároveň dochází k jejímu provzdušnění.
Bezúdržbový stroj vyrobený v Itálii se snadno obsluhuje, ale i čistí. Vyrobená zmrzlina se pomocí akrylátové stěrky vybere ze stroje a pak už jen stačí použít vlhkou houbičku pro odstranění zbytků zmrzliny a papírovou utěrku k vysušení mrazící nádoby a můžete vyrábět další druh zmrzliny.
Zmrzlinový stroj vhodný do menších provozoven jako jsou kavárny , restaurace , pizzerie ......... pro výrobu " domácí zmrzliny " , sorbetu, sherbetu, mraženého jogurtu nebo originální zmrzliny, podle vaší receptury.
V případě že budete chtít do zmrzlinu dozdobit, přidejte kousky ovoce, ořechy, až téměř před vypnutím stroje!
Během hodiny můžete vyrobit až 2lt zmrzliny , čas výroby jedné dávky závisí od použitých surovin. Je však důležité, aby byl vždy dodržen optimální poměr mezi množstvím cukru a tuku ve směsi, kterou nalejete do stroje.
Tento stroj se prodává tež pod názvem Musso 4080 Lussino
Záruční a pozáruční servis.