Mouka Kamut 2kg

Úžasná žlutá a silně aromatická mouka.

Kamutová mouka (pšenice Triticum turgidum turanicum), pochází z Egypta a Mesopotámie a je známá též jako červená pšenice nebo Khorasan, dnes je tato pšenice biologicky pěstovaná.

Kamutová mouka je velmi energetická, bohatá na bíloviny, lipidy, selen, zinek, hořčík, vitamín E,  vhodná především pro seniory, děti nebo sportovce.

Používá se pro přípravu všech druhů pečiva a těstovin. Kvalita lepku umožňuje zpracovat mouku na těstoviny, aniž byste museli používat vejce.

Mouka není vhodná pro lidi trpící celiakií !

Balení : 2kg
Import :  Itálie